- Communities& Collections
- Browse Items by:
- Issue Date
- Author
- Title
- Subject
0
Downloads
376
Visits
الإستفادة من مستخلص أوراق نبات الإستيفيا كبديل للسكروز في إعداد بعض الحلويات المحلية
Alternative : Utilization Of The Leaves Plant Extract Stevia As A-Substitute Sucrose In Preparation Of Some Local Sweets
Authors :
الزهراني، آمال بنت صالح بن علي بن بخيت
Call Number : 11685
Issue Date :
2011 - 1432هـ
H
Description :
-
Format : دكتوراه
Collage :
التصاميم والفنون
Department :
التغذية وعلوم الأطعمة
Physical description: 196 ورقة
Language : عربي
Appears in Collections :
الرسائل العلمية المحدثة
| Title: | الإستفادة من مستخلص أوراق نبات الإستيفيا كبديل للسكروز في إعداد بعض الحلويات المحلية |
| Other Titles: | Utilization Of The Leaves Plant Extract Stevia As A-Substitute Sucrose In Preparation Of Some Local Sweets |
| Authors: | سالم، إيمان بنت محمد الزهراني، آمال بنت صالح بن علي بن بخيت |
| Issue Date :: | 2011 |
| URI: | https://dorar.uqu.edu.sa/uquui/handle/20.500.12248/129831 |
| Appears in Collections : | الرسائل العلمية المحدثة |
Files in This Item :
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 11685.pdf " Restricted Access" | الرسالة الكاملة | 6.6 MB | Adobe PDF | View/OpenRequest a copy |
| absa11685.pdf " Restricted Access" | ملخص الرسالة بالعربي | 69.04 kB | Adobe PDF | View/OpenRequest a copy |
| abse11685.pdf " Restricted Access" | ملخص الرسالة بالإنجليزي | 31.71 kB | Adobe PDF | View/OpenRequest a copy |
| cont11685.pdf " Restricted Access" | قائمة المحتويات | 102 kB | Adobe PDF | View/OpenRequest a copy |
| ind11685.pdf " Restricted Access" | مخطط البحث | 196.46 kB | Adobe PDF | View/OpenRequest a copy |
| indu11685.pdf " Restricted Access" | المقدمة | 102.4 kB | Adobe PDF | View/OpenRequest a copy |
| title11685.pdf " Restricted Access" | عنوان الرسالة | 64.26 kB | Adobe PDF | View/OpenRequest a copy |
Items in D-Library are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
Comments (0)