- الوحدات والمجموعات
- تصفح النسخ ب :
- تاريخ النشر
- المؤلف
- العنوان
- الموضوع
0
التحميل
354
المشاهدات
الإستفادة من مستخلص أوراق نبات الإستيفيا كبديل للسكروز في إعداد بعض الحلويات المحلية
عناوين أخرى : Utilization Of The Leaves Plant Extract Stevia As A-Substitute Sucrose In Preparation Of Some Local Sweets
المؤلفون :
الزهراني، آمال بنت صالح بن علي بن بخيت
رقم الطلب : 11685
تاريخ النشر :
2011 - 1432هـ
هـ
الوصف :
-
نوع الوعاء : دكتوراه
الكلية :
التصاميم والفنون
القسم :
التغذية وعلوم الأطعمة
الوصف المادي : 196 ورقة
اللغة : عربي
يظهر في المجموعات :
الرسائل العلمية المحدثة
| العنوان: | الإستفادة من مستخلص أوراق نبات الإستيفيا كبديل للسكروز في إعداد بعض الحلويات المحلية |
| عناوين أخرى: | Utilization Of The Leaves Plant Extract Stevia As A-Substitute Sucrose In Preparation Of Some Local Sweets |
| المؤلفون: | سالم، إيمان بنت محمد الزهراني، آمال بنت صالح بن علي بن بخيت |
| تاريخ النشر :: | 2011 |
| الرابط: | https://dorar.uqu.edu.sa/uquui/handle/20.500.12248/129831 |
| يظهر في المجموعات : | الرسائل العلمية المحدثة |
الملفات في هذا العنصر:
| ملف | الوصف | الحجم | التنسيق | |
|---|---|---|---|---|
| 11685.pdf " الوصول المحدود" | الرسالة الكاملة | 6.6 MB | Adobe PDF | عرض/ فتحطلب نسخة |
| absa11685.pdf " الوصول المحدود" | ملخص الرسالة بالعربي | 69.04 kB | Adobe PDF | عرض/ فتحطلب نسخة |
| abse11685.pdf " الوصول المحدود" | ملخص الرسالة بالإنجليزي | 31.71 kB | Adobe PDF | عرض/ فتحطلب نسخة |
| cont11685.pdf " الوصول المحدود" | قائمة المحتويات | 102 kB | Adobe PDF | عرض/ فتحطلب نسخة |
| ind11685.pdf " الوصول المحدود" | مخطط البحث | 196.46 kB | Adobe PDF | عرض/ فتحطلب نسخة |
| indu11685.pdf " الوصول المحدود" | المقدمة | 102.4 kB | Adobe PDF | عرض/ فتحطلب نسخة |
| title11685.pdf " الوصول المحدود" | عنوان الرسالة | 64.26 kB | Adobe PDF | عرض/ فتحطلب نسخة |
جميع الأوعية على المكتبة الرقمية محمية بموجب حقوق النشر، ما لم يذكر خلاف ذلك
تعليقات (0)