الإستفادة من جنين القمح في تحسين خواص دقيق قمح الديورم و منتجاته

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.adviser	سالم، إيمان بنت محمد
dc.contributor.author	الشهري، غرسة علي هشبل
dc.date.accessioned	2020-10-04T16:31:05Z	-
dc.date.available	2020-10-04T16:31:05Z	-
dc.date.issued	2012
dc.identifier.uri	https://dorar.uqu.edu.sa/uquui/handle/20.500.12248/129847	-
dc.language.iso	عربي
dc.subject.other	القمح - انتاج - السعودية
dc.subject.other	القمح - زراعة - السعودية
dc.subject.other	قمح الديورم
dc.subject.other	الصناعات الغذائية
dc.title	الإستفادة من جنين القمح في تحسين خواص دقيق قمح الديورم و منتجاته
dc.title.alternative	Utilization of the Wheat germ in Improving the Properties of Durum wheat flour
dc.identifier.id	.b12059316
dc.identifier.callnum	15004
dc.type.format	دكتوراه
dc.relation.univ	جامعة ام القرى
dc.publisher.country	المملكة العربية السعودية
dc.relation.collage	التصاميم والفنون
dc.type.status	مجاز
dc.rights.hold	yes
dc.rights.digital	no
dc.date.issuedhijri	1433هـ
dc.relation.dep	التغذية وعلوم الأطعمة	-
dc.description.extent	174ورقة
dc.rights.digitized	yes
dc.identifier.oclc	ocm00281987
Appears in Collections :	الرسائل العلمية المحدثة

Files in This Item :

File	Description	Size	Format
15004.pdf " Restricted Access"	الرسالة الكاملة	28.53 MB	Adobe PDF	View/Open Request a copy
absa15004.pdf " Restricted Access"	ملخص الرسالة بالعربي	795.44 kB	Adobe PDF	View/Open Request a copy
abse15004.pdf " Restricted Access"	ملخص الرسالة بالإنجليزي	1 MB	Adobe PDF	View/Open Request a copy
cont15004.pdf " Restricted Access"	قائمة المحتويات	176.71 kB	Adobe PDF	View/Open Request a copy
ind15004.pdf " Restricted Access"	مخطط البحث	2.05 MB	Adobe PDF	View/Open Request a copy
indu15004.pdf " Restricted Access"	المقدمة	287.31 kB	Adobe PDF	View/Open Request a copy
title15004.pdf " Restricted Access"	عنوان الرسالة	169.15 kB	Adobe PDF	View/Open Request a copy

D-Library Repositry	//uquui/
Reports Community	Annual Report Collection

D-Library Repositry